山の芋 JA丹波ささやまの特産料理レシピ動画 JA丹波ささやまのホームページでは丹波黒大豆、黒枝豆、山の芋など特産の料理レシピ集を公開しています。 丹波黒大豆 わが家でおいしい黒豆の上手な炊き方 黒枝豆 黒枝豆のペペロンチーノ風 ... 山の芋雑学集黒大豆
雑学集 丹波篠山 山の芋フェア(2022-2023) 山の芋フェアリーフレット 丹波篠山ブランド産品戦略会議では丹波篠山市の特産「山の芋」を多くの方に味わっていただくため「丹波篠山 山の芋フェア」を実施します。 5年目となる今年のフェアには、市内の40店舗が参加します。 ... 雑学集
雑学集 栗の皮むき・保存・美味しい食べ方 栗の皮むきの方法 湯の中に2~3時間つけておくと、鬼皮が柔らかくなってむきやすくなる。軽くゆでてから、いったん冷凍する。それを少し解凍したところでむくと渋皮もきれいにむける。 栗の保存方法 集... 雑学集
雑学集 黒枝豆の美味しい食べ方・ゆがき方 丹波篠山特産料理レシピ集より インターネットでの元祖な情報(1996年から) 枝豆500g塩 120~150g 枝豆を水洗いしボールに入れて両手でギュッギュッともんで毛をとります。たっぷりの熱湯(2.5~3リッ... 雑学集
雑学集 2022年丹波篠山黒枝豆販売店マップ 丹波篠山市のホームページから 販売解禁日が10月5日に決定!丹波篠山市では、丹波篠山市産の黒大豆枝豆「丹波篠山黒枝豆」について、本場の味覚と粒の大きさをお楽しみいただくため、莢(さや)が充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けてい... 雑学集