かぼちゃ

24.冬の料理

かぼちゃのいとこ煮

材料かぽちゃ      ・・・・・・・・・・ 500gあずき       ・・・・・・・・・・ カップ1/2 だし汁      ・・・・・・・・・・ カップ4 みりん      ・・・・・・・・・・ 大さじ5 砂糖       ・・・・・・...
22.夏の料理

野菜のごまだれ漬け

材料なす    ・・・・・・・・・・ 小3個かぼちゃ  ・・・・・・・・・・ 400グラムピーマン  ・・・・・・・・・・ 小3個じゃがいも ・・・・・・・・・・ 250グラム揚げ油   ・・・・・・・・・・ 適量ごまだれ ごま   ・・・...
414.ささやまの大地のめぐみ料理

かぼちゃのいとこ煮

ささやまの大地のめぐみ料理
5.お茶菓子コンクールレシピ

しあわせ包

ユニーク賞中島真知子さん材料(4人分)▼スポンジバター… 30g薄力粉… 90g卵………… 3コグラニュー糖… 90g▼カボチャあんカボチャ… 100gバター…… 小さじ1砂糖………… 50gバニラエッセンス… 少々白あん…できたカボチャあ...
14.丹波大納言

かぼちゃのいとこ煮

●材料(5人分)かぼちゃ   1/2個(600g)あずき    1/4カップ砂糖     100~150gしょうゆ   大さじ1塩      小さじ1/2だし汁    3~4カップ●作り方かぼちゃはきれいに洗って縦8つ割のくし形に切り、皮の...
321.なす

夏野菜の天ぷら

【材料・4人分】なす 2本かぼちゃ 120gとうがらし 8本えび 4尾ちくわ 2本小麦粉 1/2カップ卵 1個塩 少々揚げ油 適量【作り方】なすは4等分に切る。かぼちゃは8枚に切る。とうがらしは1か所に切り込みを入れておく。えびは殻をむき、...
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