夏野菜

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23.秋の料理

ハヤトウリ柏漬

材料 ハヤトウリ ・・・・・・・・・・ 10kg 酒粕    ・・・・・・・・・・ 8kg 塩     ・・・・・・・・・・ 1.5kg 焼酎    ・・・・・・・・・・ カップ3 みりん   ・・・・・・・・・・ カップ1 酒     ・...
a.学校給食レシピ

七福なます

材料 4人分(切り方) 大根(細切り)    150gにんじん(細切り)  20gきゅうり(輪切り)  20g白いりごま      5g黒いりごま      1g 🅐   刻みするめ    12g  細切り昆布    2g  さとう    ...
a.学校給食レシピ

コリコリ干し大根の茶の香和え

材料 4 人分(切り方) キャベツ(細切り) 36g小松菜(2㎝長さ) 52gにんじん(せん切り) 20g切り干し大根 18g油揚げ(短冊切り) 16g 🅐  さとう 8g  酢 9g  うすくちしょうゆ 8g  粉茶 1.6g 作り方 ❶...
9.親子レシピ集

餃子の皮ピザ

材料 餃子の皮ピーマンとろけるチーズケチャップコーン冷凍フライドポテトウインナーのせたい具 作り方 材料を好きな大きさに切るホットプレートに油をひき、餃子の皮を5~6枚焼くケチャップを塗りひろげる(2の前に塗っておいてもよい)手間なら塗り広...
9.親子レシピ集

グリーンカーテンの山の芋入りお好み焼き

材料(2人分) 山の芋       80gお好み焼き粉  100g水         150ml卵          2個キャベツ      300g豚肉・揚げ玉紅ショウガ・青のり桜エビ・かつお節 お好みの量お好み焼きソースマヨネーズ 作り...
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

ゆで卵とキャベツのカレーマヨ和え

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