ハヤトウリ柏漬
材料 ハヤトウリ ・・・・・・・・・・ 10kg 酒粕 ・・・・・・・・・・ 8kg 塩 ・・・・・・・・・・ 1.5kg 焼酎 ・・・・・・・・・・ カップ3 みりん ・・・・・・・・・・ カップ1 酒 ・...
七福なます
材料 4人分(切り方) 大根(細切り) 150gにんじん(細切り) 20gきゅうり(輪切り) 20g白いりごま 5g黒いりごま 1g 🅐 刻みするめ 12g 細切り昆布 2g さとう ...
コリコリ干し大根の茶の香和え
材料 4 人分(切り方) キャベツ(細切り) 36g小松菜(2㎝長さ) 52gにんじん(せん切り) 20g切り干し大根 18g油揚げ(短冊切り) 16g 🅐 さとう 8g 酢 9g うすくちしょうゆ 8g 粉茶 1.6g 作り方 ❶...
餃子の皮ピザ
材料 餃子の皮ピーマンとろけるチーズケチャップコーン冷凍フライドポテトウインナーのせたい具 作り方 材料を好きな大きさに切るホットプレートに油をひき、餃子の皮を5~6枚焼くケチャップを塗りひろげる(2の前に塗っておいてもよい)手間なら塗り広...
グリーンカーテンの山の芋入りお好み焼き
材料(2人分) 山の芋 80gお好み焼き粉 100g水 150ml卵 2個キャベツ 300g豚肉・揚げ玉紅ショウガ・青のり桜エビ・かつお節 お好みの量お好み焼きソースマヨネーズ 作り...