揚げ物

24.冬の料理

黒豆とじゃこの揚げ煮

材料 黒大豆      ・・・・・・・・・・ 50gじゃこ(いりこ) ・・・・・・・・・・ 20個白ごま      ・・・・・・・・・・ 小さじ2砂糖       ・・・・・・・・・・ 大さじ1しょうゆ     ・・・・・・・・・・...
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

ミルフィーユ味噌カツ

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

さといもの焼き春巻き(鶏肉・えび)

311.玉ねぎ

コロッケ

【材料・4人分】 じゃがいも   280g合い挽きミンチ 120g玉ねぎ      80g塩・こしょう  少々卵       1個小麦粉     適量パン粉     適量揚げ油     適量 (キャベツ、トマト、きゅ...
11.丹波黒大豆

黒大豆のおひねり

●材料 黒大豆煮豆または枝豆 30粒餃子または春巻きの皮 15枚または4枚チーズ        80g揚げ油 ●作り方 黒大豆は少しうす味の煮豆を準備しておく。チーズは5mm位の角切りにしておく。春巻...
22.夏の料理

スイートポテトコロッケ

材料 合い挽き肉   ・・・・・・・・・・ 400グラムじゃがいも   ・・・・・・・・・・ 中1個さつまいも   ・・・・・・・・・・ 中4個玉ねぎ     ・・・・・・・・・・ 中1個にんじん    ・・・・・・・・・・ 小1個...
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