11.丹波黒大豆 黒大豆の煮豆
●材料
黒大豆 ３００ｇ
砂糖 ２５０ｇ
しょうゆ １／４カップ
塩 大さじ１／２
重そう 小さじ１／２
さびた釘 ９～１０本
●作り...
煮物
11.丹波黒大豆 
a.学校給食レシピ 寒ザワラのデカンショねぎソース
第14回全国学校給食甲子園優勝作品
材料 4 人分（切り方）
サワラ（40g） 4 切土しょうが（みじん切り） 4gデカンショねぎ（小口切り） 25g
🅐
さとう 4g こいくちしょうゆ 10...
22.夏の料理 山椒の実の佃煮（1）
●材料
山椒の実 ･･････････ ４００グラムしょうゆ ･･････････ カップ２みりん ･･････････ カップ １/２酒 ･･････････ カップ １/２化学調味料 ･････････...
22.夏の料理 山椒の佃煮（ちりめんじゃこ入）
●材料
実山椒 ･･････････ カップ１ちりめんじゃこ ･･････････ カップ１/４塩 ･･････････ カップ１しょうゆ ･･････････ カップ１/２みりん ･･･...
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集 鶏胸肉の紅茶煮
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集