煮物

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

ぐるぐるキャベツ

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

手羽中となすの煮物

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

切り干し大根のミルク煮

24.冬の料理

大豆の五目煮

材料 白大豆   ・・・・・・・・・・ カップ2にんじん  ・・・・・・・・・・ 小2本こんにゃく ・・・・・・・・・・ 3丁里芋    ・・・・・・・・・・ 8個ごぼう   ・・・・・・・・・・ 小3本だし昆布  ・・・・・・・・・・ 2...
12.丹波栗

栗と鶏肉のうま煮

●材料(6人分) 栗    400g鶏肉   250gれんこん 150gぎんなん 8個油    大さじ2砂糖   大さじ4酒     大さじ2しょうゆ 大さじ3 ●作り方 栗は渋皮をむいて約10分間水につけてアク抜きをする。鶏肉は一口切りに...
24.冬の料理

鶏肉のカレー風味ソースかけ

材料 鶏肉        ・・・・・・・・・・ 400g玉ねぎ       ・・・・・・・・・・ 中1個小麦粉       ・・・・・・・・・・ 大さじ5カレー粉      ・・・・・・・・・・ 小さじ2/3 A  ケチャップ    ・・・...