黒大豆を使った料理

黒大豆を使った料理 黒大豆
a.学校給食レシピ

丹波ささやま黒豆ごはん

第14回全国学校給食甲子園 優勝作品 材料 4 人分 米 250g 水 420g黒大豆 40g塩 2g酒 6g 作り方 ❶ 黒豆は洗って一晩水につけ、水気を切る。❷ 米を洗い、水気を切ったら分 ...
413.ささやまのまつり料理

枝豆のおいしい茹で方

ささやまのまつり料理 丹波ささやま特産料理レシピ集から
24.冬の料理

黒豆ごはん

●材料 米   ・・・・・・・・・・ カップ4黒大豆 ・・・・・・・・・・ カップ1酒   ・・・・・・・・・・ 大さじ1塩   ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2水   ・・・・・・・・・・ カップ4 1/2 ●作り方 ...
24.冬の料理

黒豆とじゃこの揚げ煮

材料 黒大豆      ・・・・・・・・・・ 50gじゃこ(いりこ) ・・・・・・・・・・ 20個白ごま      ・・・・・・・・・・ 小さじ2砂糖       ・・・・・・・・・・ 大さじ1しょうゆ     ・・・・・・・・・・...
24.冬の料理

黒豆ジュース

材料 黒大豆        ・・・・・・・・・・ カップ1クエン酸       ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2砂糖         ・・・・・・・・・・ カップ1梅酒またはブランディ ・・・・・・・・・・ 少々水        ...
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

黒大豆のハンバーグ

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