
牛肉


篠山まるごと丼
行事食
丹波篠山市では、毎年5 月10 日は「0 まる5ご 1と0 丼どんの日」とされています。こだわりの三ヶ条に合わせて作る給食の篠山まるごと丼は人気メニューのひとつです。
材料 4 人分(切り方)
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黒大豆のハンバーグ

ふわふわ卵の牛あんかけ

コロッケ
【材料・4人分】
じゃがいも 280g合い挽きミンチ 120g玉ねぎ 80g塩・こしょう 少々卵 1個小麦粉 適量パン粉 適量揚げ油 適量 (キャベツ、トマト、きゅ...

スイートポテトコロッケ
材料
合い挽き肉 ・・・・・・・・・・ 400グラムじゃがいも ・・・・・・・・・・ 中1個さつまいも ・・・・・・・・・・ 中4個玉ねぎ ・・・・・・・・・・ 中1個にんじん ・・・・・・・・・・ 小1個...