丹波山の芋を使った料理
山の芋
山の芋 
山の芋 JA丹波ささやまの特産料理レシピ動画
JA丹波ささやまのホームページでは丹波黒大豆、黒枝豆、山の芋など特産の料理レシピ集を公開しています。 丹波黒大豆 わが家でおいしい黒豆の上手な炊き方 黒枝豆 黒枝豆のペペロンチーノ風 黒枝豆の味噌クリームパスタ 黒枝豆のポタージュ 黒枝豆と...
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集 山の芋の牛とろ丼
a.学校給食レシピ 篠山まるごと丼
行事食 丹波篠山市では、毎年5 月10 日は「0 まる5ご 1と0 丼どんの日」とされています。こだわりの三ヶ条に合わせて作る給食の篠山まるごと丼は人気メニューのひとつです。 材料 4 人分（切り方） 米 2 合篠山牛...
a.学校給食レシピ 霧芋の雲海汁
材料 4人分（切り方） 豚肉 40gごぼう（ささがき） 32gにんじん（5㎜いちょう切り） 40g大根（1㎝いちょう切り） 60g厚揚げ（一口大） 60gつきこんにゃく 20g...
9.親子レシピ集 グリーンカーテンの山の芋入りお好み焼き
材料（２人分） 山の芋 ８０ｇお好み焼き粉 １００ｇ水 １５０ml卵 ２個キャベツ ３００ｇ豚肉・揚げ玉紅ショウガ・青のり桜エビ・かつお節 お好みの量お好み焼きソースマヨネーズ 作り...
13.丹波山の芋 麦めしとろろ
●材料（４人分） 山の芋 ２５０ｇ卵 １個だし汁 ２ １／２カップもみのり 少々塩 小さじ１しょうゆ 小さじ２化学調味料 少々かつお削り節 ●作り方 だし汁に塩、しょうゆ、化学調味料を入れて吸い物より濃いめの味を...