13.丹波山の芋 山の芋のたたき
●材料(5人分)山の芋 700g明太子 小1/2はら酒 少々七味唐辛子 少々もずく 1カップ酢 大さじ3しょうゆ 大さじ1だし汁 大さじ2木の芽 少々しょうゆ 少々レモン 少々●作り方山の芋は皮をむき、酢水...
13.丹波山の芋
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