黒大豆料理コンクール

8.黒大豆料理コンクール

黒大豆の豆乳プリン

マメもおどろく大変身で賞 材料(6人分) A)  豆乳        300cc (A) 生クリーム     200ml (A) 黒大豆の煮汁    100ml (A) グラニュー糖    大さじ6(A)粉ゼラチン      10g水   ...
8.黒大豆料理コンクール

黒大豆と切り干し大根の中華和え

材料 黒大豆      2カップ切り干し大根   50gするめの胴    1枚(30g)にんじん     2分の1本きゅうり     2分の1本 合わせ調味料(A)  酢       1と3分の1カップ(A) しょうゆ    大さじ8(A)...