大豆

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

高野豆腐の彩りピラフ

040105.ささやまの豆料理

しろまめの炊いたん

ささやまの豆料理
24.冬の料理

納豆

材料 白大豆稲ワラモミガラ木綿の布 作り方 白大豆はきれいに洗って7~8時間位水に浸して、8時間位かけてとろ火で柔らかく煮る。親指と小指で煮豆をはさんでつぶれるくらい。ワラでつとを作りその中へひとにぎりくらいずつ豆を入れ...
345.大根

五目豆

【材料・4人分】 ゆで大豆 400g大根 80gにんじん 80g昆布 5cm鶏もも肉 80gだし汁 1カップ 〔調味料〕 しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ2さとう 大さじ1塩 少々 【作り方】 ...
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