321.なす なすのずんだ和え 【材料・4人分】なす 3本黒大豆の枝豆 正味200gさとう 大さじ3塩 小さじ1/2【作り方】なすは食べやすい大きさに切ってゆで、ザルにあげて冷ましておく。黒大豆の枝豆は塩ゆでして、さやから取り出して、薄皮をむき、すり鉢ですりつぶす。さとう... 321.なすなす黒大豆