345.大根 五目豆 【材料・4人分】ゆで大豆 400g大根 80gにんじん 80g昆布 5cm鶏もも肉 80gだし汁 1カップ〔調味料〕しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ2さとう 大さじ1塩 少々【作り方】ゆで大豆は、ザルにあけておく。大根、にんじん、昆布は共に... 345.大根にんじん大根大豆鶏肉
334.さつまいも 秋のめぐみご飯 【材料・4人分】米 2合水 規定量酒 大さじ1塩 小さじ1/2さつまいも 150g黒枝豆(さやごと) 120g黒ごま 小さじ2【作り方】米は洗って規定量の水加減にし、30分以上おく。さつまいもはよく洗って2cm角に切り、水にはなしてあくを抜... 334.さつまいもサツマイモ米黒大豆
335.ごぼう 炊き込みご飯 【材料・4人分】米 2合ごぼう 30gにんじん 30gしめじ 60gこんにゃく 40g鶏肉 100gうす揚げ 10g黒枝豆(さやごと) 100g〔調味料〕しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1【作り方】米は炊く30分以上前に洗って、... 335.ごぼうごぼうこんにゃくにんじん鶏肉黒大豆
314.えんどう豆 えんどうごはん 【材料・4人分】米 2合えんどう 100g塩 小さじ1弱酒 大さじ1昆布 5cm【作り方】米は洗って、規定量の水加減にし、30分以上おく。酒、塩を加えて混ぜ、昆布、えんどうをのせて炊飯する。 314.えんどう豆えんどう豆米