雑学集 2022年丹波篠山黒枝豆販売店マップ
丹波篠山市のホームページから
販売解禁日が10月5日に決定！丹波篠山市では、丹波篠山市産の黒大豆枝豆「丹波篠山黒枝豆」について、本場の味覚と粒の大きさをお楽しみいただくため、莢（さや）が充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けてい...
"黒枝豆"
雑学集 
42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集 黒枝豆としらすの炊きこみごはん
雑学集 黒枝豆の美味しい食べ方・ゆがき方
丹波篠山特産料理レシピ集より インターネットでの元祖な情報(1996年から）
枝豆５００ｇ塩 １２０～１５０ｇ
枝豆を水洗いしボールに入れて両手でギュッギュッともんで毛をとります。たっぷりの熱湯（２．５～３リッ...
6.ユニークなアイデアレシピ すーぷ丹波風味
材料（4人分）
丹波黒枝豆 １カップだし汁（昆布とかつお節のだし汁） ２カップ牛乳 1/2カップじゅんさい ３０ｇ塩 ...
335.ごぼう 炊き込みご飯
【材料・4人分】
米 2合ごぼう 30gにんじん 30gしめじ 60gこんにゃく 40g鶏肉 100gうす揚げ 10g黒枝豆(さやごと) 100g
〔調味料〕
しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ...
334.さつまいも 秋のめぐみご飯
【材料・4人分】
米 2合水 規定量酒 大さじ1塩 小さじ1/2さつまいも 150g黒枝豆(さやごと) 120g黒ごま 小さじ2
【作り方】
米は洗って規定量の水加減にし、３０分以上おく。さつまいもはよく...
