雑学集 2022年丹波篠山黒枝豆販売店マップ 丹波篠山市のホームページから販売解禁日が10月5日に決定!丹波篠山市では、丹波篠山市産の黒大豆枝豆「丹波篠山黒枝豆」について、本場の味覚と粒の大きさをお楽しみいただくため、莢(さや)が充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けています。20... 雑学集
雑学集 黒枝豆の美味しい食べ方・ゆがき方 丹波篠山特産料理レシピ集より インターネットでの元祖な情報(1996年から)枝豆500g塩 120~150g枝豆を水洗いしボールに入れて両手でギュッギュッともんで毛をとります。たっぷりの熱湯(2.5~3リットル)の中にそのまま入れてゆでます... 雑学集
山の芋 JA丹波ささやまの特産料理レシピ動画 JA丹波ささやまのホームページでは丹波黒大豆、黒枝豆、山の芋など特産の料理レシピ集を公開しています。丹波黒大豆わが家でおいしい黒豆の上手な炊き方黒枝豆黒枝豆のペペロンチーノ風黒枝豆の味噌クリームパスタ黒枝豆のポタージュ黒枝豆と山の芋のキャッ... 山の芋雑学集黒大豆
雑学集 丹波黒大豆 丹波篠山特産料理レシピ集より篠山地方では、粘土質の土壌と、昼夜の激しい温度差が好条件となって、古くから良質の黒大豆が栽培されてきました。粒の大きさ、つやは右にでるものがなく、煮上がりの味のよさは抜群です。また、いくら煮ても皮がむけないのが特... 雑学集
6.ユニークなアイデアレシピ すーぷ丹波風味 材料(4人分)丹波黒枝豆 1カップだし汁(昆布とかつお節のだし汁) 2カップ牛乳 1/2カップじゅんさい 30g塩 適宜作り方黒大豆をさやご... 6.ユニークなアイデアレシピ吸い物汁物黒大豆