酢の物

21.春の料理

ふきみその酢みそあえ

●材料ふきのとう ・・・・・・・・・・ 300グラムみそ    ・・・・・・・・・・ 60グラム酢     ・・・・・・・・・・ 大さじ3~5砂糖    ・・・・・・・・・・ 大さじ1~2ごま    ・・・・・・・・・・ 少量化学調味料 ・...
21.春の料理

ワラビの酢の物

●材料ワラビ  ・・・・・・・・・・ 400グラム酢    ・・・・・・・・・・ カップ1/2砂糖   ・・・・・・・・・・ 80グラムしょうゆ ・・・・・・・・・・ 小さじ1●作り方ワラビは沸騰した湯の中に重奏か木炭を加えて、わらびを並べ...
43.パパパッとPantry(パントリー)

切り干し大根の酢の物

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