321.なす 夏野菜の天ぷら 【材料・4人分】なす 2本かぼちゃ 120gとうがらし 8本えび 4尾ちくわ 2本小麦粉 1/2カップ卵 1個塩 少々揚げ油 適量【作り方】なすは4等分に切る。かぼちゃは8枚に切る。とうがらしは1か所に切り込みを入れておく。えびは殻をむき、... 321.なす326.かぼちゃカニ・えびかぼちゃとうがらしとうがらしなす
321.なす マーボーなす 【材料・4人分】なす 3本にんじん 80gピーマン 3個油 大さじ1生姜(みじん切り) 小さじ1豚ミンチ 60g油 小さじ2〔調味料〕水 大さじ4鶏がらスープの素 少々みそ 大さじ1さとう 小さじ1豆板醤 小さじ1.5水溶き片栗粉 適量ごま... 321.なす322.ピーマンなすにんじんピーマン豚肉
323.トマト じゃこきゅうサラダ 【材料・4人分】きゅうり 1本トマト 1個プロセスチーズ 60gちりめんじゃこ 20g〔調味料〕しょうゆ 小さじ2生姜汁 小さじ1酢 小さじ1サラダ油 大さじ1【作り方】きゅうり、プロセスチーズはそれぞれ1cm角に切る。トマトはくし形に切る... 323.トマト325.きゅうりきゅうりちりめんじゃこ・しらすトマト