モロッコ豆と油あげの煮物

【材料・4人分】

  • モロッコ豆 160g
  • 油あげ 1枚
  • だし汁 1カップ

〔調味料〕

  • しょうゆ 大さじ1
  • さとう 大さじ1

【作り方】

  1. モロッコ豆は斜め切りにし、油あげは短冊に切る。
  2. 鍋にだし汁と調味料を入れて油あげと豆を入れて煮含める。

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