えんどうの甘煮

【材料・4人分】

  • えんどう 200g
  • さとう 大さじ4
  • 塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. えんどうは、軟らかくなるまでゆでて、一度ゆで汁を捨てる。
  2. えんどうがかぶるくらいの水とさとうを入れて煮含め、仕上げに塩を入れる。
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