えんどうの甘煮

【材料・4人分】

• えんどう 200g
• さとう 大さじ4
• 塩 ひとつまみ

【作り方】

1. えんどうは、軟らかくなるまでゆでて、一度ゆで汁を捨てる。
2. えんどうがかぶるくらいの水とさとうを入れて煮含め、仕上げに塩を入れる。