鶏肉のごっちゃ煮

• 鶏肉 　　　　･･････････ 200g
• こんにゃく 　･･････････ 100g
• 焼豆腐 　　　･･････････ 100g
• ねぎ 　　　　･･････････ 80g
• しょうゆ 　　･･････････ 30cc
• 砂糖 　　　　･･････････ 60g
• 水 　　　　　･･････････ 400cc

作り方

1. 肉、こんにゃく、焼豆腐、ねぎは一口大に切る。
2. 鍋に鶏肉と水を入れて炊く。
3. （２）に焼豆腐を入れ、しょうゆ、砂糖を入れ、味がよくしみこむまでたき、ねぎを入れる。