実入りついたち(1日)だんご 24.冬の料理 2022.09.152022.09.17 目次 材料作り方ひとこと共有: 材料 米の粉塩 ・・・・・・・・・・ 少々 作り方 米はよく洗い、30分以上水につけてから、ざるに水気をきる。鍋に米と水を入れて火にかけ、沸騰したらもちを入れ、火を弱めて、やわらかくなるまで煮る。でき上がる寸前に、刻んだ七草と塩を入れて混ぜ火を止める。 ひとこと 正月で食べすぎた行を休ませて健康を保つ。七草とは、せり、なずな(ペんペん草)、ごぎょう、はこべ、仏の座、すずな(かぶ)、すずしろ(大椙) ※ 共有:X
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