菓子類

413.ささやまのまつり料理

くりおはぎ

ささやまのまつり料理
413.ささやまのまつり料理

くり渋皮煮

ささやまのまつり料理
411.ささやまの芽ぶき料理

よもぎのだんご

ささやまの芽吹き料理
5.お茶菓子コンクールレシピ

栗の甘露煮

材料 栗 ………………………………… 20個クチナシの実 ……………………… 2個酢 ……………………………… 大さじ1砂糖 ……………………………… 270g 作り方 栗は鬼皮と渋皮をむいて、水でき...
8.黒大豆料理コンクール

和風ケーキ

材料(パウンド型1個分) 黒大豆あん    100g卵黄       1個砂糖       15g重曹       小さじ4分の1薄力粉      20gみつ漬け黒大豆  適量 作り方 黒大豆あんに卵...
8.黒大豆料理コンクール

黒大豆の豆乳プリン

マメもおどろく大変身で賞 材料(6人分) A)  豆乳        300cc (A) 生クリーム     200ml (A) 黒大豆の煮汁    100ml (A) グラニュー糖    大さじ6(...
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