
焼き物


いわしの蒲焼き

サバ缶のスペイン風オムレツ

山の芋のお好み焼き
●材料(5人分)山の芋 280gキャベツ 200g人参 20gてんかす 40g小麦粉 60g卵 4個水(だし汁) 140ccお好み焼きソースマヨネーズ青のり●作り方山の芋をおろし金ですりおろし、だし汁を...

ふきみそ(2)
●材料ふきのとう ・・・・・・・・・・ 20個砂糖 ・・・・・・・・・・ カップ1/2みりん ・・・・・・・・・・ カップ1/2みそ ・・・・・・・・・・ 50グラム化学調味料 ・・・・・・・・・・ 少々●作り方ふきのとうは...

焼きサンマの南蛮漬
材料サンマ ・・・・・・・・・・ 4匹玉ねぎ ・・・・・・・・・・ 150gオクラ ・・・・・・・・・・ 4本タカノツメ ・・・・・・・・・・ 1本酢 ・・・・・・・・・・ カップ1/3薄口しょうゆ ・・・・・...