焼き物

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

さばの香味焼き

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

いわしの蒲焼き

42.作って食べて伝えよう おうちでクッキング集

サバ缶のスペイン風オムレツ

13.丹波山の芋

山の芋のお好み焼き

●材料(5人分)山の芋    280gキャベツ   200g人参     20gてんかす   40g小麦粉    60g卵      4個水(だし汁) 140ccお好み焼きソースマヨネーズ青のり●作り方山の芋をおろし金ですりおろし、だし汁を...
21.春の料理

ふきみそ(2)

●材料ふきのとう ・・・・・・・・・・ 20個砂糖    ・・・・・・・・・・ カップ1/2みりん   ・・・・・・・・・・ カップ1/2みそ    ・・・・・・・・・・ 50グラム化学調味料 ・・・・・・・・・・ 少々●作り方ふきのとうは...
23.秋の料理

焼きサンマの南蛮漬

材料サンマ    ・・・・・・・・・・ 4匹玉ねぎ    ・・・・・・・・・・ 150gオクラ    ・・・・・・・・・・ 4本タカノツメ  ・・・・・・・・・・ 1本酢      ・・・・・・・・・・ カップ1/3薄口しょうゆ ・・・・・...