344.ねぎ ねぎの酢みそ和え
【材料・4人分】
ねぎ 200g油あげ 1枚みそ 40g
〔調味料〕
さとう 大さじ1酢 大さじ1/2からし 小さじ1/2すりごま 大さじ1
【作り方】
ねぎは４cmの長さに切る。鍋に白い部分...
ねぎ
344.ねぎ 
342.白菜 白菜の水炊き風
【材料・4人分】
白菜 4枚豚ロース薄切り 240g木綿豆腐 1丁(300g)青ねぎ 1本水 4カップ塩 小さじ2
【作り方】
白菜はざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。木綿豆腐は８つに切っておく。鍋...
331.里芋 のっぺい汁
【材料・4人分】
里芋 160g生しいたけ 2枚にんじん 60gごぼう 60g鶏もも肉 80gこんにゃく 80g青ねぎ 1本だし汁 お椀4杯塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2
【作り方】
里芋は皮をむいて...
311.玉ねぎ かしわ(鶏肉)のすき煮
【材料・4人分】
鶏肉 1枚玉ねぎ 大1個糸こんにゃく 1玉麩 20g青ねぎ 2本だし汁 1カップ
〔調味料〕
さとう 大さじ2しょうゆ 大さじ3
【作り方】
鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは１...