にんじん
エビとブロッコリーのアヒージョ風
豚汁
大豆の五目煮
材料 白大豆 ・・・・・・・・・・ カップ2にんじん ・・・・・・・・・・ 小2本こんにゃく ・・・・・・・・・・ 3丁里芋 ・・・・・・・・・・ 8個ごぼう ・・・・・・・・・・ 小3本だし昆布 ・・・・・・・・・・ 2...
山の芋サラダ
●材料(5人分) 山の芋 100gきゅうり 1/2本人参 20gりんご 1/2三杯酢砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1/3酢 小さじ2塩 小さじ1/3 ● 作り方 山の芋は、皮をむいて酢水につけ、よく水気をふ...
山の芋のお好み焼き
●材料(5人分) 山の芋 280gキャベツ 200g人参 20gてんかす 40g小麦粉 60g卵 4個水(だし汁) 140ccお好み焼きソースマヨネーズ青のり ●作り方 山の芋をおろし金ですりおろし、だ...