24.冬の料理 こんにゃくのタラコあえ
材料 こんにゃく ･･････････ 半丁生しいたけ ･･････････ ４枚サヤインゲン ･･････････ ４０gたらこ ･･････････ １つ酒 ･･････････ 大さじ２しょうゆ ･...
こんにゃく
24.冬の料理 24.冬の料理 生いもこんにゃく
材料 こんにゃくいも ･･････････ 1kg生石灰 ･･････････ 8～10g湯 ･･････････ 3～4リットル 作り方 こんにゃく芋はよく洗い、皮つきのまま輪切りにして、蒸すか、ゆでて熱いうちに...
24.冬の料理 山の芋のこんにゃくあえ
材料 山の芋 ･･････････ 200gこんにゃく ･･････････ 1/2枚 塩 ･･････････ 少々 だし汁 ･･････････ カップ1/2 しょうゆ ･･････････ 少々酢 ････････...
24.冬の料理 山の芋のあえもの
材料 山の芋 ･･････････ 200gリンゴ ･･････････ 半個かき（富有柿） ･･････････ １個こんにゃく ･･････････ 1/3枚ほうれん草 ･･････････ 50g 甘酢 酢 ...
22.夏の料理 ぬたあえ
材料 大豆（枝豆） ･･････････ カップ２なす ･･････････ ２個こんにゃく ･･････････ １枚にんじん ･･････････ １本しいたけ ･･････････ ２枚砂糖 ･･･････...
43.パパパッとPantry(パントリー)