23.秋の料理 こうたけの黒豆あえ 材料こうたけ ・・・・・・・・・・ 300グラム黒豆枝豆(むき身) ・・・・・・・・・・ 300グラムみそ ・・・・・・・・・・ 大さじ2みりん ・・・・・・・・・・ 小さじ3化学調味料 ... 23.秋の料理シイタケ・きのこ和え物黒大豆
23.秋の料理 福神漬け(古たくあんの活用) 材料たくあん ・・・・・・・・・・ 400gレンコン ・・・・・・・・・・ 小2節にんじん ・・・・・・・・・・ 小1本ごぼう ・・・・・・・・・・ 1本干しシイタケ ・・・・・・・・・・ 3枚梅漬けのシソ ・・・・・・・... 23.秋の料理お漬物シイタケ・きのこしそにんじんレンコン大根
7.猪肉をつかった料理レシピ 猪肉のすきやき 材料猪肉 粉サンショ 白菜 白ネギシラタキ焼き豆腐エノキ茸 ささがきゴボウ作り方猪肉に粉サンショをまぶしておきます。次に白菜は5センチ幅のぶつ切りに、白ネギは1センチ幅のななめ切りにします。シラタキは下ゆでし、適当に包丁を入れておいてくださ... 7.猪肉をつかった料理レシピごぼうシイタケ・きのこ山椒猪肉白菜豆腐鍋物
22.夏の料理 ぬたあえ 材料大豆(枝豆) ・・・・・・・・・・ カップ2なす ・・・・・・・・・・ 2個こんにゃく ・・・・・・・・・・ 1枚にんじん ・・・・・・・・・・ 1本しいたけ ・・・・・・・・・・ 2枚砂糖 ・・・・・・・・... 22.夏の料理こんにゃくシイタケ・きのこなすにんじん和え物