ポン酢和え

【材料・4人分】

  • ほうれん草 200g
  • えのき 1枚
  • ポン酢 大さじ2

【作り方】

  1. ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。
  2. えのきは石づきを取って、半分の長さに切り、ゆでる。
  3. 食べる直前にほうれん草とえのきをポン酢で和える。
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