焼きとうがらし

【材料・4人分】

  • とうがらし 20本
  • しょうゆ 適量
  • かつお節 小袋1袋

【作り方】

  1. とうがらしを素焼きする。
  2. とうがらしの皮がふくらんで、焦げ目がつくくらいまで焼く。
  3. 好みの量のしょうゆとかつお節をかける。
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