栗と小えびのマヨネーズあえ

材料

• 栗　　　　　 ･･････････ １０個
• 小えび　　　 ･･････････ １００グラム
• マヨネーズ 　･･････････ 少々
• 塩 　　　　　･･････････ 少々
• こしょう 　　･･････････ 少々

作り方

1. 栗はゆでて中身スプーンで取り出し、少し塩こしょうをふって味をつける。
2. 小えびをカラつきのままゆで、後からカラをむいて塩・こしょうをする。
3. 栗とえびを混ぜてマヨネーズで和える。