丹波大納言小豆を使った料理

6.ユニークなアイデアレシピ

森のこかげでひとやすみ

材料(4人分) もち米     120gうるち米    60g水       170cc砂糖      大さじ1大納言小豆   100g A60~70g 60~80g  塩     少々  B黒豆きな粉 大さじ1  粉砂糖 小さじ1  C抹...
414.ささやまの大地のめぐみ料理

かぼちゃのいとこ煮

ささやまの大地のめぐみ料理
040105.ささやまの豆料理

あずきごはん

ささやまの豆料理
411.ささやまの芽ぶき料理

よもぎのだんご

ささやまの芽吹き料理
5.お茶菓子コンクールレシピ

水ようかん

材料 寒天……………………………… 1/2本水……………………………… 2カップあん……………………………… 200g.砂糖……………………………… 100g.塩…………………………………… 少々 作り方 寒天は水洗いし、分量の水にしばらく...
5.お茶菓子コンクールレシピ

小倉ケーキ

材料 ゆであずき……………………… 150g小麦粉……………………………… 60g上新粉……………………………… 30g卵白……………………………… 4個分塩……………………………………… 少々砂糖………………………………… 60g 作り方...