040105.ささやまの豆料理 黒豆ごはん
ささやまの豆料理
黒大豆を使った料理
040105.ささやまの豆料理 
040105.ささやまの豆料理 黒豆の田舎煮
ささやまの豆料理
5.お茶菓子コンクールレシピ 黒豆の煮豆
材料 黒大豆 …………………………… 300g砂糖 ……………………………… 250gしょうゆ …………………… 1/4カップ塩 …………………………… 大さじ1/2重曹 ………………………… 小さじ1/2さびた釘 ……………………… 9～...
8.黒大豆料理コンクール 丹波っ子三兄弟
３種類とも黒大豆に小麦粉をまぶし、油でからりと揚げる。 ■ちりめん子 材料（４人分） ゆで黒大豆 200gちりめんじゃこ 1/2カップしょうゆ 大さじ２（Ａ）みりん 大さじ２（Ａ）さけ 大さじ...
8.黒大豆料理コンクール 黒大豆の白和え
材料（4人分） ゆで黒大豆・・・100g干し椎茸・・・4枚 （A) もどし汁 2分の1カップ（A) しょうゆ 大さじ1（A) 砂糖 大さじ2分の1（A)ほうれん草 80g木綿豆腐 2分の1丁すりごま 大さじ...
8.黒大豆料理コンクール 黒大豆トンカツ
すぐできるで賞 材料（4人分） 豚もも薄切り肉 8枚塩・コショウ 少々黒大豆の煮豆 1カップ小麦粉 適量卵 適量パン粉 適量揚げ油 適量 作り方 煮豆は水気をきって、耐熱皿に並べて、4～5分電子レンジで加熱する。豚肉に塩・コショウをふってお...