かぼちゃの炊いたん

【材料・4人分】

  • かぼちゃ 400g
  • だし汁(いりこ) ひたひた
  • さとう 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1

【作り方】

  1. かぼちゃは皮をつけたまま、ひと口大に切る。
  2. 鍋に、だし汁、さとう、しょうゆを入れて、かぼちゃを入れて煮含める。
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