かぼちゃの炊いたん

【材料・4人分】

• かぼちゃ 400g
• だし汁(いりこ) ひたひた
• さとう 大さじ3
• しょうゆ 大さじ1

【作り方】

1. かぼちゃは皮をつけたまま、ひと口大に切る。
2. 鍋に、だし汁、さとう、しょうゆを入れて、かぼちゃを入れて煮含める。