やくもち

材料

  • 小麦粉     ・・・・・・・・・・ 300グラム
  • 水       ・・・・・・・・・・ 200~300グラム
  • えんどうあん  ・・・・・・・・・・ 200グラム
  • みょうがの葉  ・・・・・・・・・・ 適宜

作り方

  1. 小麦粉は水で、耳たぶくらいの固さにねる。
  2. えんどうあんを1で包み、それを更にみょうがの葉で包み蒸す。

ひとこと

7月末~8月につくる。

コメント