白菜とさば缶の煮物

【材料・4人分】

  • 白菜 600g
  • さば缶 1缶
  • だし汁 1/2カップ
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1

【作り方】

  1. 白菜は洗って食べやすい大きさに切る。
  2. だし汁を入れた鍋に白菜、さば缶、みりんを入れて蓋をして弱火で蒸し煮する。
  3. 白菜が少しやわらかくなったら、味をみて、しょうゆを加え煮る。
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