揚げ物

43.パパパッとPantry(パントリー)

高野豆腐のから揚げ

43.パパパッとPantry(パントリー)

大豆とじゃこの甘辛煮

8.黒大豆料理コンクール

丹波っ子三兄弟

3種類とも黒大豆に小麦粉をまぶし、油でからりと揚げる。 ■ちりめん子 材料(4人分) ゆで黒大豆     200gちりめんじゃこ   1/2カップしょうゆ      大さじ2(A)みりん     ...
8.黒大豆料理コンクール

黒大豆トンカツ

すぐできるで賞 材料(4人分) 豚もも薄切り肉 8枚塩・コショウ 少々黒大豆の煮豆 1カップ小麦粉 適量卵 ...
8.黒大豆料理コンクール

黒大豆ボール

材料(4人分) 黒大豆(乾燥)・・・1カップ玉ねぎ・・・2分の1サラダ油・・・大さじ2分の1 (A)  鶏ひき肉   50g 卵      2分の1個 水      大さじ1 塩      小さじ2分の1...
11.丹波黒大豆

黒大豆とじゃこの揚げ煮

●材料(5人分) 黒大豆      50gじゃこ(いりこ) 20g白ごま      小さじ2砂糖       大さじ1酒        大さじ1揚げ油      適量 ●作り方 黒大豆は前の晩から水に...
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