24.冬の料理 山の芋サラダ 材料山の芋 ・・・・・・・・・・ 100gきゅうり ・・・・・・・・・・ 1/2本にんじん ・・・・・・・・・・ 20gりんご ・・・・・・・・・・ 1/2本砂糖 ・・・・・・・・・・ 大さじ1しょうゆ ・・・・・・・・... 24.冬の料理きゅうりサラダにんじんりんご山の芋
24.冬の料理 のっペい汁 材料里いも ・・・・・・・・・・ 小18個にんじん ・・・・・・・・・・ 大1本こんにゃく ・・・・・・・・・・ 1丁なめ茸 ・・・・・・・・・・ 50gぎんなん ・・・・・・・・・・ 10個いくら ・・・・・・... 24.冬の料理こんにゃくシイタケ・きのこにんじん汁物里芋
24.冬の料理 鶏肉のカレー風味ソースかけ 材料鶏肉 ・・・・・・・・・・ 400g玉ねぎ ・・・・・・・・・・ 中1個小麦粉 ・・・・・・・・・・ 大さじ5カレー粉 ・・・・・・・・・・ 小さじ2/3A ケチャップ ・・・・・・... 24.冬の料理揚げ物炒め物煮物玉ねぎ鶏肉
24.冬の料理 くわいの煮付 材料くわい ・・・・・・・・・・ 200gだし(昆布・カツオ) ・・・・・・・・・・ カップ1みりん ・・・・・・・・・・ カップ1/3しょうゆ ・・・・・・・・・・ 小さじ1塩 ... 24.冬の料理煮物
24.冬の料理 小豆ごはん 材料もち米 ・・・・・・・・・・ 6合小豆 ・・・・・・・・・・ 1合塩 ・・・・・・・・・・ 少々作り方小豆を腹のきれないようにたく。小豆の汁と水をあわせて、普通の水加減に塩を入れて米をたく。 ※オトゴ(モ)ヅイタチにつくる... 24.冬の料理ご飯類小豆米
24.冬の料理 黒豆とかちぐりの含め煮 材料黒豆 ・・・・・・・・・・ カップ1かちぐり ・・・・・・・・・・ カップ1/3砂糖 ・・・・・・・・・・ カップ1塩 ・・・・・・・・・・ 小さじ1/3作り方黒豆は洗って、カップ2の水に-晩つけておく。黒豆とたっ... 24.冬の料理栗煮物黒大豆