a.学校給食レシピ 呉汁
材料（切り方） 白大豆 10gじゃがいも（いちょう切り） 120gちくわ（輪切り） 20g油揚げ（短冊切り） 20g玉ねぎ（5㎜うす切り） 80gにんじん（いちょう切り） 20gねぎ（小口切り） ...
素材別
a.学校給食レシピ 
a.学校給食レシピ 七福なます
材料 4人分（切り方） 大根（細切り） 150gにんじん（細切り） 20gきゅうり（輪切り） 20g白いりごま 5g黒いりごま 1g 🅐 刻みするめ 12g 細切り昆布 2g さとう ...
a.学校給食レシピ 家庭でできるみそのレシピ
左 白大豆 右 黒大豆 材料 みそ 4kg分 白大豆（黒大豆） 800g米こうじ 1600g塩 480g大豆の煮汁 約500g 作り方 ❶ 白大豆は前日に洗って水につけておく。❷ 白大豆を親指と小指ではさむと...
a.学校給食レシピ 篠山まるごと丼
行事食 丹波篠山市では、毎年5 月10 日は「0 まる5ご 1と0 丼どんの日」とされています。こだわりの三ヶ条に合わせて作る給食の篠山まるごと丼は人気メニューのひとつです。 材料 4 人分（切り方） 米 2 合篠山牛...
a.学校給食レシピ 霧芋の雲海汁
材料 4人分（切り方） 豚肉 40gごぼう（ささがき） 32gにんじん（5㎜いちょう切り） 40g大根（1㎝いちょう切り） 60g厚揚げ（一口大） 60gつきこんにゃく 20g...
a.学校給食レシピ 天内芋入り根菜ぼたん汁
第14回全国学校給食甲子園 優勝作品 材料 4 人分（切り方） いのしし肉 60gごぼう（ささがき） 60gにんじん（5㎜いちょう切り）60g大根（1㎝いちょう切り） 80g天内芋（1㎝いちょう切り） 80g焼き...