24.冬の料理 山の芋のあえもの
材料山の芋 ･･････････ 200gリンゴ ･･････････ 半個かき（富有柿） ･･････････ １個こんにゃく ･･････････ 1/3枚ほうれん草 ･･････････ 50g甘酢 酢 ...
和え物
24.冬の料理 
21.春の料理 いたどりの酢みそあえ
●材料いたどり ･･････････ １００グラム酢 ･･････････ 大さじ５みそ ･･････････ ６０グラム砂糖 ･･････････ 大さじ２塩 ･･････････ 小さじ１化学調味料 ･･･...
23.秋の料理 なすのぬた和え
材料なす ･･････････ ３個黒大豆の枝豆 ･･････････ ３００グラム砂糖 ･･････････ 大さじ５塩 ･･････････ 小さじ１/２作り方なすは一口なすといって小さいなすを丸のまま...
22.夏の料理 赤ズイキの酢みそあえ
材料赤ズイキ（里芋の赤茎） ･･････････ ３００グラム酢 ･･････････ 大さじ５みそ（白みそ） ･･････････ ６０グラム砂糖 ･･････････ 大さじ２塩 ...
22.夏の料理 ぬたあえ
材料大豆（枝豆） ･･････････ カップ２なす ･･････････ ２個こんにゃく ･･････････ １枚にんじん ･･････････ １本しいたけ ･･････････ ２枚砂糖 ････････...
43.パパパッとPantry(パントリー)