24.冬の料理 山の芋のあえもの
材料 山の芋 ･･････････ 200gリンゴ ･･････････ 半個かき（富有柿） ･･････････ １個こんにゃく ･･････････ 1/3枚ほうれん草 ･･････････ 50g 甘酢 酢 ...
和え物
24.冬の料理 
21.春の料理 いたどりの酢みそあえ
●材料 いたどり ･･････････ １００グラム酢 ･･････････ 大さじ５みそ ･･････････ ６０グラム砂糖 ･･････････ 大さじ２塩 ･･････････ 小さじ１化学調味料 ･･...
23.秋の料理 なすのぬた和え
材料 なす ･･････････ ３個黒大豆の枝豆 ･･････････ ３００グラム砂糖 ･･････････ 大さじ５塩 ･･････････ 小さじ１/２ 作り方 なすは一口なすといって小さいなすを丸...
22.夏の料理 赤ズイキの酢みそあえ
材料 赤ズイキ（里芋の赤茎） ･･････････ ３００グラム酢 ･･････････ 大さじ５みそ（白みそ） ･･････････ ６０グラム砂糖 ･･････････ 大さじ２塩 ...
22.夏の料理 ぬたあえ
材料 大豆（枝豆） ･･････････ カップ２なす ･･････････ ２個こんにゃく ･･････････ １枚にんじん ･･････････ １本しいたけ ･･････････ ２枚砂糖 ･･･････...
43.パパパッとPantry(パントリー)