素材別

9.親子レシピ集

グリーンカーテンの山の芋入りお好み焼き

材料(2人分) 山の芋       80gお好み焼き粉  100g水         150ml卵          2個キャベツ      300g豚肉・揚げ玉紅ショウガ・青のり桜エビ・かつお節 お好みの量お好み焼きソースマヨネーズ 作り...
9.親子レシピ集

ワッフルのさつまいもジャムのせ(小麦粉不使用)

材料(4人分) ジャムの材料(4人分)☆ さつまいも       500gきび糖         100g水           500mlバター         100g ワッフルの材料(4人分)☆ 米粉          200g牛乳 ...
9.親子レシピ集

やわらかお月見団子 ~きなこ味~

材料☆ 約20個分 団子粉      100g絹ごし豆腐    100gお湯        適量きな粉      100g砂糖        80g塩        一つまみ 作り方 ボウルに団子粉、絹ごし豆腐を入れ、耳たぶの柔らかさになる...
24.冬の料理

黒豆ごはん

●材料 米   ・・・・・・・・・・ カップ4黒大豆 ・・・・・・・・・・ カップ1酒   ・・・・・・・・・・ 大さじ1塩   ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2水   ・・・・・・・・・・ カップ4 1/2 ●作り方 黒豆は洗ってふきん...
22.夏の料理

山椒の実の佃煮(1)

●材料 山椒の実   ・・・・・・・・・・ 400グラムしょうゆ   ・・・・・・・・・・ カップ2みりん    ・・・・・・・・・・ カップ 1/2酒      ・・・・・・・・・・ カップ 1/2化学調味料  ・・・・・・・・・・ 少々...
22.夏の料理

山椒の佃煮(ちりめんじゃこ入)

●材料 実山椒      ・・・・・・・・・・ カップ1ちりめんじゃこ  ・・・・・・・・・・ カップ1/4塩        ・・・・・・・・・・ カップ1しょうゆ     ・・・・・・・・・・ カップ1/2みりん      ・・・・・・・...