素材別

9.親子レシピ集

グリーンカーテンの山の芋入りお好み焼き

材料(2人分)山の芋       80gお好み焼き粉  100g水         150ml卵          2個キャベツ      300g豚肉・揚げ玉紅ショウガ・青のり桜エビ・かつお節 お好みの量お好み焼きソースマヨネーズ作り方山...
9.親子レシピ集

ワッフルのさつまいもジャムのせ(小麦粉不使用)

材料(4人分)ジャムの材料(4人分)☆さつまいも       500gきび糖         100g水           500mlバター         100gワッフルの材料(4人分)☆米粉          200g牛乳     ...
9.親子レシピ集

やわらかお月見団子 ~きなこ味~

材料☆ 約20個分団子粉      100g絹ごし豆腐    100gお湯        適量きな粉      100g砂糖        80g塩        一つまみ作り方ボウルに団子粉、絹ごし豆腐を入れ、耳たぶの柔らかさになるまでこ...
24.冬の料理

黒豆ごはん

●材料米   ・・・・・・・・・・ カップ4黒大豆 ・・・・・・・・・・ カップ1酒   ・・・・・・・・・・ 大さじ1塩   ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2水   ・・・・・・・・・・ カップ4 1/2●作り方黒豆は洗ってふきんで水気...
22.夏の料理

山椒の実の佃煮(1)

●材料山椒の実   ・・・・・・・・・・ 400グラムしょうゆ   ・・・・・・・・・・ カップ2みりん    ・・・・・・・・・・ カップ 1/2酒      ・・・・・・・・・・ カップ 1/2化学調味料  ・・・・・・・・・・ 少々●...
22.夏の料理

山椒の佃煮(ちりめんじゃこ入)

●材料実山椒      ・・・・・・・・・・ カップ1ちりめんじゃこ  ・・・・・・・・・・ カップ1/4塩        ・・・・・・・・・・ カップ1しょうゆ     ・・・・・・・・・・ カップ1/2みりん      ・・・・・・・・...