334.さつまいも さつまいもと切り昆布の煮物 【材料・4人分】 さつまいも 300g切り昆布(乾燥) 15g平天 1枚だし 2カップ 〔調味料〕 さとう 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5 【作り方】 さつまいもは皮がきれいな時はそのままで、半月切りか、いちょう切りにする。水にはなし、... 334.さつまいもサツマイモ
334.さつまいも 秋のおから 【材料・4人分】 おから 120g鶏もも肉 40gにんじん 30gさつまいも 100gごぼう 20gこんにゃく 1/4枚シソの実 少々 〔調味料〕 だし 1カップしょうゆ 大さじ1さとう 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ1 【作り方】 さ... 334.さつまいも335.ごぼうごぼうこんにゃくサツマイモにんじん
334.さつまいも さつまいもの甘煮 【材料・4人分】 さつまいも 250gさとう 大さじ3水 300ml塩 少々黒ごま 適宜 【作り方】 さつまいもは皮がきれいな時はそのまま洗って1cm幅の半月切りか、いちょう切りにする。水にさらしてあく抜きする。鍋にさつまいも、さとう、水、... 334.さつまいもサツマイモ
334.さつまいも さつまいものつるの炒め煮 【材料・4人分】 さつまいものつる 200g油あげ 1/2枚油 小さじ1だし汁 300ml 〔調味料〕 さとう 大さじ2しょうゆ 大さじ2酒 大さじ2 【作り方】 さつまいものつるは4cm長さに切り、さっとゆでる。油あげは縦半分に切り、短冊... 334.さつまいもサツマイモ
335.ごぼう 炊き込みご飯 【材料・4人分】 米 2合ごぼう 30gにんじん 30gしめじ 60gこんにゃく 40g鶏肉 100gうす揚げ 10g黒枝豆(さやごと) 100g 〔調味料〕 しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1 【作り方】 米は炊く30分以上前... 335.ごぼうごぼうこんにゃくにんじん鶏肉黒大豆
335.ごぼう ごぼうと牛肉のうま煮 【材料・4人分】 ごぼう 200g牛肉 200g生姜 1かけ油 小さじ1だし汁 1/2カップ 〔調味料〕 しょうゆ 大さじ2さとう 大さじ2酒 大さじ2 【作り方】 ごぼうは5mmの斜め切りにする。牛肉は1cmに切る。生姜はせん切りにする。... 335.ごぼうごぼう牛肉